黒豆
黒大豆と呼ばれる大豆の一種で、見た目が黒いのは、種皮に含まれる天然色素ポリフェノール「アントシアニン」のおかげです。
アントシアニンといえば、強い還元作用があり、美容健康に役立つ成分として注目されてる成分の一つ。
黒豆のアントシアニンは熱に強く、水に溶けやすいため、
黒豆をお茶にして飲む「黒豆茶」がアントシアニンを取り入れる最適な方法として近年注目されています。
また、女性ホルモンである「エストロゲン」に似た働きをすると言われている「大豆イソフラボン」や
身体をスッキリさせてくれるカリウムも豊富に含まれています。
こばファームの黒豆は「秀明自然農法」という栽培方法で育てられており、
「自然尊重」を理念として農薬や化学肥料を一切使っていません。
- こちらの商品に使用されています
- 黒豆茶・煎り黒豆・蒸し黒豆
こばファームの商品は
このような方におすすめです
- オーガニックにこだわっている
- 自然栽培に興味がある
- 子供がいるので、安心できるものを購入したい
商品紹介※全て税込価格です。
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黒豆茶/5g×18包 （Tパック）原材料:黒大豆（兵庫県産）価格:1,512円
ご購入はこちら黒豆を直火焙煎でじっくりと丁寧に作っております。その香りと味は、ほんのり香ばしく自然な甘味がありホッとする味わいが楽しめます。ぜひお試し下さいませ！有機JAS認証・秀明自然農法認証取得。
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煎り黒豆/70g原材料:黒大豆（兵庫県産）価格:850円
ご購入はこちら秀明自然農法認証の黒大豆を使用！美容・健康に役立つポリフェノールの一種「アントシアニン 」がたっぷりで美味しさがギュッと凝縮されています。そのまま食べられるのはもちろん、お料理にもお使いくださいいただけます。
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蒸し黒豆/80g原材料:黒大豆（兵庫県産）価格:810円
ご購入はこちら秀明自然農法認証の黒大豆を使用！美容・健康に役立つポリフェノールの一種「アントシアニン 」がたっぷりで美味しさがギュッと凝縮されています。ケーキやパンなどの製菓材料としても最適です！
ギフトをご用意しております
農薬・肥料を一切使用せず育てた自慢の逸品をより多くの方にお楽しみいただけるように、
こばファームではギフトセットをご用意しております。
贈答用としてはもちろん、ご家庭でのお試しセットとしても是非ご活用ください。